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简介：探索世界各地的好吃的、好玩的，以明星的视觉和阅历去感受异国文化风情与底蕴。在旅行中见证友谊分享心情，在旅行中接触不同文化背景的朋友。用旅行代替阅读，用旅行积淀情感。

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《爽食行天下》将美食、美景、探索、竞争性、趣味性有机的交织于一体，用眼睛代替嘴巴，用镜头代替脚步，用寻找的方式去体味中华美食，感受爽食带来的快感。节目目标打造一档全中国最好玩、最好看的综艺美食节目。除

该节目是厨艺大师的少年版，三位评委仍由戈登.拉姆齐、乔·巴斯提许、埃利奥特·格雷厄姆担任。24位8-13岁的小选手进行一次三组对抗赛，12位进入正赛，每期淘汰两位，冠军奖金10万美元。